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雙腔導管的日常照顧

 

◎認識雙腔導管:

     雙腔導管是一種以手術方式,置放於體內,在皮膚外留置

    Y形管,分別動、靜脈端,於洗腎時代替動靜脈廔管進行透析

  治療,一般導管放置位置在鎖骨下靜脈(前胸)或股靜脈

 (大腿內側),因此為防止感染及導管滑脫意外,日常照顧需特

  別注意。

 

◎日常生活注意事項:

1.手術後兩週左右,導管出口處微紅,沒有疼痛的情形是正常

  現象

  2.任何尖銳物品如:剪刀、安全別針不可靠近導管。

3.固定導管膠布勿自行撕開,勿拉扯、晃動扭轉或加壓於導

管上。

4.洗澡時避免用淋浴,導管以上部位請以擦澡方式清潔,以

預防紗布潮濕容易感染。

5.勿穿太緊衣物,穿脫衣服時動作勿太大,預防導管因牽扯

滑脫。

6.睡覺枕頭勿太高,睡姿勿壓迫插管部位,以防止導管扭

曲。

7.每日面對鏡子比較導管在外的長度,避免滑脫而不自覺。

8.導管周圍皮膚如因膠布過敏致紅癢不適,勿自行抓癢避免

破皮,請告訴醫護人員處理。

9.導管位置如放置在股靜脈(大腿內側),應避免常走動,

坐姿時腹股溝要伸直,穿脫褲子請動作緩慢避免牽扯導

管。

10.非洗腎日,如發現紗布有潮濕或血跡,請到醫院由護士

   更換紗布,避免感染。

11.如隔下次洗腎時間超過兩天以上,請到醫院由護士重新

   更換管內抗凝劑避免阻塞,非緊急需要或醫師醫囑不可

   任由導管給藥。

 

需立即就醫的情況:

1.若不小心導管脫落,要立即壓迫導管入口以防流血,並由

  親友協助,立即來院就醫。

  2.如有呼吸急促、胸痛、咳嗽不止、發燒、寒顫等,立即來

    院就醫。

  3.導管若有破裂會有滲出物流出,請用小夾子夾住身體端並

    以紗布包裹,立即來院就醫。

                             公祥洗腎室~關心您~

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洗腎病患的飲食及營養須知

 

熱量(卡路里)的攝取要足夠

熱量的攝取以維持個人標準體重為依據,不足體重者要適時增加熱量攝取,體重超重者儘量減少油脂及純糖類的攝取。

蛋白質的攝取要注意質與量

透析治療時蛋白質會流失,所以必須吃足夠的蛋白質才能維持身體良好的營養狀態,足夠的蛋白質可增加抵抗力,減少生病機會,同時延長壽命,蛋白質的來源可從蛋、雞肉、豬肉、魚肉、牛肉、海鮮類、豆腐、豆乾、豆包等黃豆製品獲得,另外米飯、麵食、麵包也是基本的攝取量。

油脂類要小心選擇

為了預防血脂過高,油脂用量要減少,可選擇單元不飽和脂肪酸含量高(如芥子油、芥花油、橄欖油、苦茶油、花生油),或多元不飽和脂肪油(如玉米油、紅花子油、葵花油、大豆油)。含飽和脂肪的油脂(如動物性油、椰子油、棕櫚油)則應盡量避免。

液體(水分)的平衡

攝取過多水分會造成身體浮腫、高血壓、甚至肺水腫,所以最好保持二次透析間體重增加不超過乾體重5~7%,以避免透析過程因大量脫水造成血壓下降或身體不適,同時需要隨時檢測理想體重,以了解胖瘦變化。

鈉(鹽份)的平衡

開始洗腎後鹽分限制可較寬鬆,可與家人正常飲食,但有心臟病與高血壓,仍需以低鹽飲食為重;攝取的鹽分過多會把水分留在身體,導致水腫而增加心臟的負擔。

鉀離子的穩定

高血鉀症往往伴隨著心律不整,嚴重會造成心跳停止而致死,因此減少高鉀食物的攝取是非常重要的。

磷離子的穩定

過多的磷會導致骨骼病變及皮膚搔癢;磷普遍存在於含有蛋白質的食物中,故一方面要充分的攝取營養,另一方面要減少磷的吸收,所以需要磷的結合劑(如碳酸鈣片或醋酸鈣)來穩定;因此吃正餐、點心或有喝牛奶時,記得要與食物一起均勻服用。

鈣離子的維持

當血中磷升高,鈣下降時,易造成骨骼病變,醫師會使用鈣片控制鈣磷濃度,所以務必遵守醫師指示服用。

纖維質的補充

腎友因為缺乏運動或藥物因素,加上需水分及食物中鉀的限制,常會間接減少蔬菜、水果的攝取,因此常會有便秘、消化不良的現象,因此飲食中需增加富含纖維質的食物,如:蔬菜燙過捨棄湯之後食用、全榖類等。

維他命補充的要點

~ 維他命BC或葉酸要在血液透析後服用。

~ 自行服用維他命、礦物質、營養品之前,請先與你的醫師討論後再決定。

水果的禁忌

~「楊桃」其中含有未明的神經毒素,洗腎病患食用後會一直打嗝,因此絕對不可以食用。

~ 瓜類及奇異果、香蕉、釋迦、桃子等,因含鉀量高,不可過量食用。

並非所有的透析患者皆須嚴格限制鈉、磷、鉀的攝取,應視其血

液生化值或身體狀況由醫師來決定該限制何種礦物質。

 

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食者應該如何補充缺乏的營養

◎純(全)素者較易缺乏的營養素及食物來源

營養素種類

食物來源

維生素 B2

全穀、蘑菇、豆類、核果類、杏仁(670)、麥芽(800)、種子、酵母、小麥草、苜蓿芽、高麗菜、、芝麻、香茹、(蛋)

維生素B12

營養強化的穀類、酵母類、豆漿、乳酪、小麥草、米糠、芹菜、玉米、菜花、香菇、(牛乳、蛋)

維生素 D

營養強化的穀類、人造奶油、苜蓿芽、綠藻、(蛋、全脂牛乳)

mg/100g

橘子汁、無花果、堅果、豆類(140)、五香豆干(273)、油豆腐乳、杏仁、乾豆、葉菜類、小麥草、苜蓿芽、花生、胡桃、黑芝麻(1250)、髮菜、海帶、紫菜(850)、蓮子(166)、羊奶粉(1069)、脫脂高鈣(1743)、小方豆乾(685)、黑糖(390)、酵母粉(348)、金針(340)、莧(荇菜)(300)、九層塔(320)、芥藍(230)、木耳(200)、枸杞(213)、黃豆(217)、甜不辣(207)、(牛奶)

mg/100g

全穀、水果乾、豆腐、核果類、種子類、葉菜、花生類(290)、枸杞(140)、酵母、蘆筍、無花果、小麥芽、苜蓿芽、蛋、海藻、葡萄乾、紅棗、黑糖、紫菜(90.4)、髮菜(33.8)

mg/100g

肉桂、生薑、碗豆、杏仁、山核桃、胡桃、全穀、核果類、豆類、小麥胚芽(10)、種子類、向日葵子(7.4)、南瓜(7.8)、酵母(6.3)、草菇、菠菜、黃豆、黃豆粉(4.6)、腰果、黑芝麻、杏仁(4.3)、花生粉

硒(抗氧化物)

全穀、酵母、小麥草、小麥麩、花椰菜、蕃茄、杏仁、山核桃、胡蘿蔔、綠豆、蘑菇、蘿蔔

維生素 B12

~指每100公克

中的微克數量

~成人每日需

0.6-1.2微克

青豆(0-0.2)、海帶(0.5-1.0)、昆布(0.5-1.0)、燕麥

0.3)、海苔(0.7)、黃豆粉(0.2)、黃豆糕(1.5-6.3)、裙帶菜(0.6)、健素糖(1.87)、小麥(0.1)、全麥麵包(0.2-0.4)、蛋(0.3)、麥片(1.7)、全脂牛奶(0.3-0.5)、低脂奶粉(3.61)、穀類早餐(3.11)、羊乳片(1.2

 素食食物,大部分皆含有高磷及高鉀的成分,故攝取時宜均量,

且配合磷結合劑的服用,才可避免體內磷、鉀離子過高現象。

 

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膽固醇及血脂肪高的飲食衛教

一、 依均衡飲食的原則,保持理想體重。過重肥胖者,必須節制飲食和做適量的運動,以達理想體重的原則。

二、 限制膽固醇的攝取。如:內臟類(例如:心、肝、腎、腦)或蝦、蛤蜊和蛋黃(每星期以不超過3個為原則);食用油以含多元不飽和脂肪酸為主的油為佳,如:玉米油、大豆油、葵花油、紅花子油等。

三、 禁食任何加糖食物和飲料。例如:各種甜、糕餅點心,蜂蜜、汽水、可樂、罐頭、果汁等。

四、 禁食動物性油脂。例如:肥肉、雞皮、鴨皮、豬皮、豬腳,並多選用含飽和脂肪酸少的雞、鴨、魚、豆製品代替飽和脂肪酸較多的豬、牛、羊肉。

五、 少吃精緻食物,多攝取高纖維食物。例如:各種蔬菜、水果。

六、 避免大量飲酒或含酒精飲料。

七、 養成良好生活習慣,每日要有固定的運動(至少15~30分)走路散步是洗腎病患最好的運動。

八、 時時留意自身的健康,血脂蛋白過高症,也可能由於遺傳原因或其他疾病。例如:糖尿病、腎病症候群、腎衰竭、胰臟炎、肝臟疾病所引起,故須配合疾病本身的治療。

九、 多吃深海魚類。例如:鮭魚、鱈魚、秋刀魚等,因其中含有EPA可降低血脂肪。

十、 膽固醇含量高的食物表:

     

     食物

     膽固醇含量

    

鴨蛋一只(100g2兩半

       6 1 9 毫克

     肉 類

豬腦   100g2兩半

     2 5 3 0 毫克

 

牛腦   100g2兩半

     2 0 5 4 毫克

 

豬腰   100g2兩半

       4 8 0 毫克

 

牛腰   100g2兩半

       3 8 7 毫克

 

豬肝   100g2兩半

       3 6 8 毫克

     海產類

鮮魷魚 100g2兩半

       2 3 1 毫克

   乳類製品

牛油   100g2兩半

       2 6 0 毫克

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低膽固醇飲食

◎膽固醇是人體血脂肪的一種,其產生係自食物中獲得,以及人體自行合成;血脂肪過高與心血管疾病及肥胖有關,血脂肪過高者應減少飲食中膽固醇的食入量。

◎有膽囊炎、膽結石、脂肪過高、心血管疾病患者應限制膽固醇攝取。

◎低膽固醇的食物選擇原則

1.應少吃含飽和脂肪酸高的食物:豬油、牛油、羊油、奶油、雞油、椰子油、巧克力、椰子、油炸食品、肥肉、皮、內臟類、海產類、蛋糕、甜點、蛋黃、沙拉醬等。

2.盡可能以魚肉、家禽(雞、鴨、鵝)肉代替豬、牛、羊肉,且烹調用油應採用植物油,攝取過多的熱量,會促進體內膽固醇的合成,故肥胖的病人最好同時限制熱量的攝取。

◎膽固醇含量食物表100公克食物中所含膽固醇量,依含量高低分三組)

低膽固醇食物

可以隨意選用

在以不影響正常平衡飲食為原則下,酌量選用

應禁食

第一組

膽固醇含量

第二組

膽固醇含量

第三組

膽固醇含量

脫脂奶粉

2 2

全脂奶粉

1 0 9

2 0 0 0

脫脂油

2

全脂奶

1 4

蛋黃(約6個)

1 4 8 2

瑪琪琳-全植物油

0

瑪琪琳-2/3動物油

5 0

腰子

8 0 3

蛋白

0

冰淇淋

4 0

雞肝

7 4 8

豆製類

0

巧克力蛋糕

4 0

魷魚(乾)

6 1 5

蔬菜類

0

水果蛋糕

4 6

蛋(約2個)

5 0 4

水果類

0

巧克力全脂奶

8

4 6 6

五穀類

0

一般海產魚

5 0 6 0

肝(豬牛羊)

4 3 7

天使蛋糕

0

一般淡水魚

6 0 8 0

魚卵

3 6 0

鬆軟白乾酪

2 0

香腸

6 0

3 2 6

 

 

雞油

6 0

2 7 4

 

 

雞胸肉

7 9

牛油

2 5 0

估計:

酒席大餐,一餐膽固醇量:800-1500毫克。

且含飽合脂肪較高。

8 0

海棉蛋糕

2 4 5

8 5

1 9 5

海哲皮

8 5

鰻魚

1 8 9

豬肉

8 8

鮑魚

1 8 2

註:

1公克=1000毫克

100公克=2.6

 

 

雞腿肉

9 0

章魚

1 7 3

牛肉

9 0

1 5 0

豬油

9 5

干貝

1 4 5

羊肉

1 0 0

沙丁魚

1 4 0

乾酪

1 0 0

蜊仔

1 3 5

 

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洗腎病患的皮膚照顧

◎皮膚太乾燥導致發癢,可趁身體水分未全乾時塗抹乳液或嬰兒油。

 

◎皮膚乾燥時以清水沖洗身體即可,不可天天用肥皂洗澡。

 

洗澡時水溫勿太熱。

 

穿吸汗、透氣衣服。

 

指甲要常修剪,以避免抓破皮膚。

 

局部搔癢可以冰敷或塗一些清涼劑。

 

厲害搔癢時則可以擦類固醇霜劑或口服抗組織胺藥物治療。

  

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貧血患者的飲食原則

◎ 洗腎病患貧血原因

~腎臟組織受損,製造紅血球生成素(EPO)減少

~因尿毒素影響,造成紅血球壽命縮短

~營養缺乏

~鐵質缺乏

~維生素缺乏

~洗腎時血漏失

 

◎ 貧血患者飲食原則

   #多攝取高生物價值的蛋白質,如魚、肉、蛋、奶類。

   #多攝取含鐵質豐富的食物,如紅色肉質之牛肉、鮭魚、肝臟、蛋黃、牛

     奶、貝類等。(需同時注意血磷值)

   #補充Vit C含量高的食物,以促進鐵質的吸收。Vit C含量高的食物,如

     深綠色、黃紅色的蔬菜水果,例如:菠菜、蕃茄、柑橘、蕃石榴、檸檬

     等,但此類蔬果多屬高鉀食物,水果可切小塊以大量水泡過,蔬菜可先

     燙過再食用以避免血鉀過高。

   #大部分鐵質含量高的食物,皆含有大量高磷的成分,故攝取時宜均量且

     配合磷結合劑的服用,才可避免體內磷離子過高現象。

   #服用磷結合劑時宜避免與大量含Vit C高的果汁併用,以免影響磷結合

     劑的效用。

 

          

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洗腎病患服藥須知

◎服藥的目的:

1.補充透析流失的維他命。

2.使血壓維持穩定正常,以預防心臟及腦血管併發症。

3.維持鈣磷平衡,防止骨骼及神經病變,改善皮膚癢的症狀。

4.促進血液循環,防止廔管阻塞。

5.促進腸道蠕動,防止便秘。

 

◎服藥注意事項:

1.所有的藥物必須依照醫師指示服用,不可隨意停用。

2.透析前及透析時,請暫時停止服用降壓藥及維他命類,透析後再繼續服

  用,除非醫師有特別指示。

3.藥物如有變質或變色,就不可服用。

 

◎認識各種藥物的作用:

鈣片

◎ 用來減少磷在腸道吸收的藥物 , 最常用的是碳酸鈣及醋酸鈣兩種。

◎ 作用:空腹時服用(約飯後二個半小時)可提高血鈣質,餐中服用則可與食物中的磷結合以減少磷的吸收 , 作為磷的結合劑。

◎ 用法:依血液中的鈣及磷檢查結果來決定空腹或餐中服用。

◎ 副作用:碳酸鈣服用後會有氣脹、曖氣及便泌情形。

注意事項:碳酸鈣必須咬碎服用,注意血中的鈣值可能偏高,當血中

   的磷高於7,或鈣磷乘積大於55不可服用鈣片,以防止在其他軟組織鈣

   化。

 

 

胃乳片

 ◎長期胃乳片易有鋁中毒現象、當血中的磷高於7mg/dl以上、或鈣磷乘 積大於55時、才考慮給予服用胃乳片以有效減少磷在腸道的吸收、最常用的為AlugelUlcerin-P

   作用:降低血中的磷、預防副甲狀腺功能亢進引起的骨病變。

   用法:於用餐中咬碎服用。

   副作用:容易便泌、長期服用易有鋁中毒現象。

   注意事項:務必咬碎服用、不要與運動飲料、果汁一齊服用、以減少鋁的吸收。

 

 

活化維生素D3

   作用:促進腸道吸收鈣、治療副甲狀腺功能亢進。

   用法:根據血液檢查結果決定口服或靜注。

   副作用:偶有發疹現象

   注意事項:定期檢查血中鈣值及副甲狀腺素。

 

 

 維生素

   透析時水溶性維生素如B群及C會流失、所以依情況補充複合維生素B,維生素C。脂溶性維生素A在日常飲食中易獲得、故不須特別補充。

 

 

 紅血球生成素 ( EPO )

   腎臟引起的貧血、除了輸血治療外、目前最好的方法是直接注射 EPO

   作用:增加體力及活動耐力、改善注意力、促進食慾增加性慾及免疫力。

   用法:每週2-3次、透析後由皮下注射效果較佳、可於手臂、腹部、大腿輪流注射。

   副作用:血鉀、血磷、尿素氮、肌酸酐、高血壓、透析器容易凝固、較容易中風。

 

 

 鐵劑

     在給予EPO的同時必須注意體內鐵含量、需要補充足夠的鐵、才能增加

紅血球的生成

   作用:增加EPO的效果、改善貧血。

   用法:口服鐵劑空腹時服用、避免與茶、牛奶、胃藥、鈣片一起服用。靜脈注射----透析後緩慢注射。

   副作用:口服會有胃燒灼感、便泌、腹瀉及解黑便、靜脈注射可能會有過敏反應。

 

 

 降血壓藥物

     血壓高主因是體內水份積存過多、在透析時可經調整乾體重來控制血

     壓。

   作用 : 降低血壓。

◎ 副作用 : 有些降血壓藥會引起姿位性低血壓。

   注意事項 :

   平日測量及紀錄血壓。

   透析時容易血壓下降、除特殊情況外洗腎前暫時停止服用。

   起床及站起時、姿勢改變應緩慢。

   血壓高或降低都會引起頭暈、應測量血壓。

 

 

降血鉀藥物

    血鉀高於6毫克當量以上、除了配合低鉀食物外、必須服用降鉀藥物來降

低血鉀。

   作用:在腸道進行離子交換、使鉀與糞便一起排出。

   副作用:容易便泌、血鈉升高引起口渴。

   注意事項 :服用後應注意有無排便。

 

 

抗凝血劑

   血液透析中會使用肝素來防止血液凝固、依情況調整劑量。

   副作用:容易出血。

   注意事項 :觀察身體部位有無出血現象如:解黑便、流鼻血、皮膚瘀血等。 

 

      

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低油飲食

 

◎為減少脂肪顆粒對膽囊的刺激,避免過多脂肪貯積於心血管中,造成脂肪消化障礙及吸收不良症狀,患者必須減少油脂及富含油脂食物的食用,改以含醣類,蛋白質的食物來補充人體所須的熱量。因此低油飲食,除脂肪攝入量受限制外,其他營養素醣類,蛋白質、維生素、礦物質均可達人體健康需要量。

胰臟炎、膽囊炎、膽結石、膽管阻塞、嚴重腹瀉、脂肪、下痢、心血管疾病、肥胖症應限制油脂食物的攝取。

低油食物表:

食物種類

       

          

奶類及製品

◎脫脂奶、酵母奶

◎全脂奶、乳酪、冰淇淋

 

 

◎豬、牛、羊的瘦肉、里肌肉、牛腱。

◎去皮家禽類如:雞、鴨、鵝。

◎魚類、魚漿、海鮮類如:墨魚、烏賊、海參、魷魚、蝦、蟹肉、牡蠣、蛤等。

◎肥肉、五花肉、蹄膀、豬腳、小排、豬皮、尾巴、豬腸、牛腩、肉鬆、肉脯、肉乾、肉醬、肉燥、臘肉、臘腸、香腸、中西火腿、培根、熱狗等。

◎雞、鴨、鵝的翅膀、皮、腳、腸、屁股。

◎河鰻、鱈魚、魚皮、魚卵、魚醬、魚鬆、蟹黃、蝦卵。

乾豆、堅果、

種子類及其製品

◎紅豆、綠豆、花豆、蠶豆、豌豆、蓮子。

◎豆腐、豆干、素雞、豆花、豆漿。

◎花生、芝麻、炸蠶豆、杏仁、核桃、栗子、腰果、松子、南瓜、向日葵瓜子、黑豆等。

◎豆皮、豆枝、油豆腐、花生粉等。

蔬菜、水果類

◎大多可食用

◎梨、橄欖

◎米、麵、饅頭、土司、米粉、冬粉、春捲皮、地瓜、馬鈴薯、芋頭等。

◎炒飯、炒麵、炒米粉、速食麵、速食米粉、燒餅、油條、煎包、鍋貼、油麵等。

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透析中可能會面臨的問題

◎在洗腎過程中,如果您有下列症狀,立即通知護士:

  • 胸痛、胸悶
  • 感覺虛弱、頭暈
  • 血從插管處流出
  • 呼吸急促
  • 發熱或畏寒
  • 頭痛或畏光
  • 噁心感、嘔吐
  • 抽筋
  • 皮膚癢
  • 肚子絞痛

◎為預防洗腎併發症,在透析前如果您有下列不舒服,請先告訴護士:

  • 發燒
  • 腹瀉
  • 局部出血
  • 解黑便
  • 女性月經來潮
  • 感冒、咳嗽
  • 解小便有灼熱感、疼痛或血尿
  • 預備要拔牙或開刀
  • 有跌倒或外傷,尤其是頭部撞擊

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透析與運動

運動後的效果

1、 對體力有信心,腰、腳有力,不會腰酸背痛及搖晃。

2、 上肢、下肢、胸部等肌肉發達,運動耐力增加。

3、 較少發生心悸及呼吸急促現象;血壓下降。

4、 改善貧血;促進新陳代謝,開始會流汗。

5、 促進排便順暢;增加食慾;可熟睡。

6、 膽固醇、血脂肪過高恢復正常。

7、 心情好轉,生活有節奏。

8、 血管通路轉好。

◎ 可以做的運動

1、伏地挺身

2、仰臥起坐

3、球技運動

4、游泳、體操

5、走路、慢跑

6、騎腳踏車(健身器材)

7、氣功呼吸運動或打太極拳

8、跳繩、上下台階、蹲距運動

◎ 運動的步驟

1、測量脈搏、血壓、體重。

2、暖身操。

3、各類運動(視個人狀況選擇)。

4、緩和運動。

5、測量脈搏、血壓、體重。

◎ 有下列狀況時應停止運動

1、感冒

2、手術後

3、腹痛,嘔吐

4、因炎症而發燒

5、覺得特別不舒適時

6、肌肉扭傷、挫傷或受傷

7、血壓比平常高或低很多時

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行政院衛生署國民健康局提供「食品中塑化劑污染衛教手冊」及

55多」的減塑撇步 可於國民健康局首頁「民眾關切議題」

網址http://www.bhp.doh.gov.tw/BHPnet/Portal/About.aspx?class=concern下載

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低磷飲食的目的與原則

◎磷離子是什麼?

  是血液中的電解質,洗腎前血中磷濃度最好維持在3.5-5.5mg/dl之間,不可超過6.0mg/dl或小於3.0mg/dl。鈣偏低或磷偏高長久會引起副甲狀腺機能亢進,腎友容易有失眠、皮膚搔癢、肌肉無力、血管組織鈣化等症狀。

◎磷離子在哪裡?

  所有含蛋白質或營養的食物都含有磷,腎臟不好血中磷無法排出,須靠磷結合劑與食物一起吃,將磷結合於糞便中排除。

◎飲食上如何避免攝入過多的磷離子?

  1.正確使用磷結合劑(鈣片或胃乳片):鈣片或胃乳片需嚼碎或分成小塊,每吃一兩口食物就要配一小塊合吃,如此才能立即結合食物中的磷,不被體內吸收。

  2.可依食物量增減磷結合劑的使用量,進食三餐及點心時,也要加入磷結合劑一起服用。

  3.少吃高磷食品(參考食物表),包括如巧克力、可可粉、健素、酵母粉、乳酪、起司、奶製品、麵包、糕點、內臟類、魚乾、肉乾、肉鬆、魚卵、蛋黃、黑豆、小麥、燕麥、中草藥汁等。

  4.少喝高磷飲料(參考食物表),包括如啤酒、咖啡、茶、汽水、可樂、沙士、鮮奶等。

  5.乾果類零食含磷高,應少吃,如花生、核桃、腰果、開心果、芝麻、蓮子、瓜子等。

◎日常生活注意事項:

1. 接受足夠的透析,不遲到早退以免影響磷的清除。

2. 治療副甲狀腺機能亢進,以防造成骨病變,而使得骨中磷釋放在血中。

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低鉀飲食的目的與原則

◎鉀離子是什麼?

  是血液中的電解質,正常值為3.5-5.3mEq/L。小於3.0 mEq/L容易全身無力;大於6.0mEq/L會引起心律不整、四肢無力、意識不清甚至死亡。

鉀離子在哪裡?

鉀離子普遍存在於各類蔬菜、水果、肉類、牛奶中。

飲食上如何避免攝入過多的鉀離子?

1.青菜燙過讓鉀離子流失並丟棄原汁。

2.不吃湯類食物:如菜湯、肉湯、火鍋湯、麵湯等。

3.少吃生食:如生菜沙拉、沙西米、半熟肉類等。

4.少吃乾燥蔬果類:如脫水水果、馬鈴薯片、葡萄乾、乾香菇等。

5.少吃胚芽米、糙米、麥片、芋頭、粉圓等含鉀高的食物。

6.少吃高鉀水果:如香蕉、榴槤、柿子、柑橘類等。

7.水果含鉀離子,故每日水果攝取量不超過半斤。

8.不吃中草藥、青草茶、雞精、罐頭食品、運動飲料等。

9.不用低鈉鹽、薄鹽醬油(因含鉀量高)。

◎日常生活注意事項:

1.保持排便通暢,預防便秘。

2.按時透析,不可無故延期。

3.若有全身無力、手指麻痺、嘴唇麻木、胸悶、舌頭僵硬、說話困難等現象,需懷疑是否為血鉀過高,應立即來院診治。

               

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水份控制的重要與原則

1.水份控制的重要性:

  *減少肺積水、高血壓、充血性心衰竭等合併症。

  *避免洗腎中血壓下降、抽筋等不適。

2.兩次洗腎間體重增加不能超過乾體重的5%~7%,每天早上量體重,

  若增加太多,請減少當天水份攝取。

乾體重

隔二天每天體重可增加

隔三天每天體重可增加

50公斤

<1.5公斤

<1.0公斤

55公斤

<1.6公斤

<1.1公斤

60公斤

<1.8公斤

<1.2公斤

65公斤

<1.9公斤

<1.3公斤

3.每天可以攝取的水分,以每日排尿量加上500cc水

  分來計算。

4.將每天可以喝的水用固定容器裝起,分配飲用;也可將

  新鮮檸檬汁加水做成冰塊口含。

5.口渴除含冰塊外,也可嚼口香糖、漱口或含喉糖...等。

6.避免食用含水份多的食物如:麵食、咖哩、火鍋、豆腐、

  西瓜、蓮霧、布丁、果凍、養樂多、冰淇淋等,盡量以固 

  體的食物為主。

7.吃新鮮水果代替果汁,可減少水份攝取防止鉀離子過高。

8.烹飪時充分煮熟,湯汁倒掉;鹽及味精少放以免容易口

  渴。

9.不吃加工及醃製食品,以免容易口渴。

10.少待冷氣房,避免因空氣乾燥覺得口乾舌燥。

11.養成運動的習慣以促進排汗。

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洗腎病患日常生活照顧指南

 

按時透析

當接受常規透析治療後,必須配合透析中心安排的時間按時接受透析,以免身體的毒素積存過多,造成酸中毒、血鉀過高、危及生命,且增加在透析時的不適。

◎均衡飲食  

足夠的營養是決定患者長期存活的關鍵之一,攝取不足會造成營養不良、抵抗力降低,攝取不當或過多也會引起併發症,故需均衡的飲食以維持健康。

◎適度運動與休息

* 心臟血管疾病是造成透析患者死亡的最大因素,運動可以改善貧血、血壓,增強體力及降低血  脂肪預防中風,延長壽命。

* 一般不宜作長時間的劇烈運動,可依個人體力、量力而為、可以藉由漸進的訓練來增強肌力,每週至少須有三次、每次40分鐘的運動。

* 常用的運動方式有:走路、上下樓梯、慢跑、練氣功、打太極拳、騎腳踏車及游泳,或較不消耗體力的活動,如散步、澆花、閱讀等,可以選擇其中一種適合你的方式持之以恆來執行。

* 如果運動中感覺心跳太快或身體不適應停止運動。

* 除了運動之外應有適當的休息與睡眠來恢復體力。

◎控制體重與血壓

身體水份含量是否恰當可以由血壓及體重來判斷,所以要養成每日測量體重及血壓並記錄的習慣以作為調整飲食及飲水量的參考,亦可提供醫護人員調整透析後理想體重及降壓藥物的依據。

*測量體重方法 : 每日早晨上廁所後、不穿鞋量體重。

*測量血壓方法 :

  》 每天至少測量一次血壓,如果你感覺有頭痛、頭暈、身體不適時可再測量。

  》 測量時請穿著寬鬆衣服,採坐姿,血壓計放置與心臟同一水平上。

  》 綁加壓帶 : 將壓脈帶平順的纏繞於離肘彎約一吋的手臂上。

  》 放置聽診器 : 聽診器的膜面放置肘窩內摸得到血管跳動的位置。

  》 打氣加壓 : 加壓至脈搏消失後再打氣,使水銀柱上升30—40刻度為止。

  》 緩慢放氣 : 當聽到第一聲時為收縮壓,聲音逐漸減弱至消失時為舒張壓。

◎透析血管通路的維護

   應隨時注意血管通路的通暢,預防阻塞、感染、及出血。

◎正確服藥 

  不但要瞭解目前服用的藥物有那些 ﹖也要知道它的作用及副作用、服用時間及劑量、且應按時服用,避免自購藥物或停藥改服中藥。

◎預防感染

  養成經常洗手,保持身體清潔,配合均衡飲食及適度運動可減少感染機會。

◎維持排便通暢

  由於限制水份及蔬菜水果的攝取或服用胃乳片比較容易造成便泌,而便泌可能造成鉀的積存,引 起高血鉀症危及生命,同時也會影響食慾,所以平時應有規律的運動及維持定時排便的習慣,並可服用軟便劑來協助排便。

◎異常現象的早期發現與處理

  如果發現身體狀況與平日不同時,應立即到醫院處理,例如:

* 發燒

* 血壓太高太低

* 四肢無力

* 心跳太快太慢

* 血管通路阻塞、感染或出血時

* 腹痛

* 解黑便

* 持續頭痛

* 激烈胸痛

* 呼吸困難

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跌倒措施做得好,跌倒傷害自然少

 








 

 

 




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